Peter Pane verwechselt gastronomische familiäre Personal Struktur , mit Abfertigungs Sales Fabrik.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gar nichts!! Leute, kennt euren Wert!
Sucht euch einen Arbeitgeber mit internen Benefits. Arbeitgeber die nur euer Bestes wollen und euch dafür belohnen, wenn ihr täglich einen guten Job macht. Peter Pane wird euch das nicht bieten können.
Arbeitsatmosphäre
Ich finde es so interessant, dass sich Peter Pane als Gäste und Mitarbeiter freundliches Unternehmen bezeichnet. Wenn denen was nicht passt: AUFHEBUNGSVERTRAG!!! Es ist völlig egal, was du für ein guter Gastgeber du bist - wenn du nicht jedem einzelnen sogar das Klopapier pro Blatt am Tisch berechnest und mindest 20 x 5 Sterne Bewertungen auf Google pro Tag machst - bist du ein Niemand bei Peter Pane!! Nicht mal in der gehobenen Gastronomie macht ein Spitzenkellner 20 Bewertungen pro Tag. In diesem Unternehmen geht es nicht um Authenzität, sondern um Umsätze und Personalkosten so niedrig wie es geht unten zu halten.
Work-Life-Balance
9 Wochen und kein einziges Wochenende frei. Habe mir dann einen Samstag in der Gastromatic App als frei blockiert, was kommentarlos ignoriert wurde. Mitarbeitermangel hieß es dann per Nachfrage.
Seit 3 Jahren kommt auf die Frage, wann denn endlich ein Personalraum gebaut wird - weil man seit 3 Jahren neben Mülleimer, Mäusen seine Pause genießen darf stets ein: BALD!!! Bald im nächsten Leben vermutlich!!
Peter Pane tut so, als wären dieses Unternehmen der Heilige Grahl der Mitarbeiter Politik, aber in 18 Jahren Gastronomie habe ich so etwas Personalverachtendes noch nie gesehen!!!
Motto: Mach uns für eine sehr schlechte Bezahlung - OHNE BENEFITS die Taschen voll. Essen und alles andere außer Wasser darfst du selbst bezahlen - und wenn du meckerst, bist du raus!
Arbeitsbedingungen
Mittagspause neben Mülleimer, wenn du keine Pause machen kannst - weil man im Stress keine Zeit findet, bist du schuld. Die da oben können alles und du kannst nichts!! Wenn du dich dabei erwischen lässt, wie du eine einzige Pommes ohne dafür bezahlt zu haben isst - 1x Hölle und zurück.
Gehalt/Sozialleistungen
ABSOLUTE ABZOCKE!!! 14 Euro Brutto, als Schichtleiter - der neben kompletter Serviceverantwortung, Schlussdienst die gesamte Tagesabrechnung machen darf. OHNE Zuschläge, OHNE Provision!!
Da bekommst du in jedem durchschnittlichen Restaurant als Kellner ein besseres Gehalt. Dann wird mal 9ten überwiesen, dann am 10ten, am 12ten usw ..... Ich glaube Peter Pane hat nicht ganz verstanden, dass auch wir Rechnung zahlen müssen.
Karriere/Weiterbildung
FINGER WEG VON REDEFIN. Man glaubt, dort gehts um eine positive Weiterentwicklung, aber eigentlich werden dort nur Sales Soldaten, die über Personalleichen gehen gesucht. Als waschechter Gastronom kann ich nur raten: wer Karriere bei Peter Pane machen willst, kann auch Karriere in einem Gefängnis, bei der Bundeswehr oder beim ehemaligen Arbeitsamt machen. Mit Gastro Karriere hat dieses Unternehmen nichts zu tun.
Kommunikation
Kollegenzusammenhalt
Vorgesetztenverhalten
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Arbeitgeber-Kommentar
Liebe ehemalige Kollegin/lieber ehemaliger Kollege,
wir danken dir für deine Bewertung und bedauern, dass du solche Erfahrungen schilderst. Es ist wichtig zu verstehen, dass Peter Pane, wie jedes Unternehmen, wirtschaftlich erfolgreich sein muss, um bestehen zu können. Natürlich gehört der Verkauf zu unseren Kernaufgaben, und Verkaufsschulungen sind Teil unserer Trainings. Doch dabei steht der Mensch bei uns im Mittelpunkt – sowohl unsere Gäste als auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wir streben danach, eine Balance zwischen wirtschaftlichem Erfolg und einer positiven Arbeitsatmosphäre zu finden. Besonders stolz sind wir dabei auf unserer firmeneigenen Akademie in Redefin, bei der unseren Kolleginnen und Kollegen Führungsverantwortung erlernen und ihre Expertise erweitern können. Unsere Akademie ist ein Ort, in den wir viel Herzblut und Engagement investieren, um Teambuilding und Zusammengehörigkeit zu fördern. Sie ist keine reine Verkaufsveranstaltung, sondern ein wichtiger Teil unserer Unternehmensphilosophie.
Gleichzeitig ist es für uns selbstverständlich, dass gute Leistungen auch entsprechend gewürdigt werden. Neben einer fairen Vergütung bieten wir verschiedene Prämienmodelle an, wie Leistungsprämien, Produktivitätsprämien, Teamprämien und Werbeprämien, um besonderen Einsatz und Erfolg zu belohnen.
Aus diesem Grund können wir deine Einschätzungen nicht nachvollziehen und bitten dich, in deiner Bewertung höflich und konstruktiv zu bleiben.
Mit freundlichen Grüßen
Dein HR-Team von Peter Pane