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Patisserie 
Ludwig 
e. 
K.
Bewertung

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Kompetent, angenehmes Arbeitsklima und eine Menge Spaß

4,9
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Korrekt, sympathisch. Man kann sich gut unterhalten. Es ist besonders schön zu sehen, wenn sie leidenschaftlich über ihr Handwerk und ihre Visionen schwärmen.

Verbesserungsvorschläge

Eventuell eine anonyme "Verbesserungsstation", bei der Mitarbeiter ihre Wünsche, Sorgen und Verbesserungswünsche mitteilen können. Ich stelle mir vor, dass gerade jüngere Mitarbeiter oft mit einer negativen Reaktion rechnen aufgrund von früheren oder fehlenden Erfahrungen.

So würde man auch einen zeitlichen und übersichtlichen Rahmen schaffen, wann man sich mit den Angelegenheiten der Mitarbeitern beschäftigt und es bleibt nichts Unausgesprochenes unzufriedener Mitarbeiter.

Briefing vor größeren Events wie Weihnachten und Ostern als Motivation.

Arbeitsatmosphäre

Ich fühlte mich stets wohl, auch wenn die Arbeitgeber anwesend waren. Bei meinen anderen Arbeitsstellen herrschte dann immer eine ganz kalte, angespannte Stimmung. Hier war ich anfangs nur etwas aufgeregt, nur um im Laufe der Zeit zu sehen, dass ich mich wohlfühlen kann.

Die Leitung versucht alles so angenehm wie möglich zu gestalten. In den Toiletten (!) und den Mitarbeiterräumen sind in beiden Filialen schöne Deko wie Raumduftspray, Blumen und Samtkleideraufhänger; daran merkt man einfach, dass die Arbeitnehmer dem Vorstand nicht egal sind. Bei Notfällen ist auch stets Deo, Damenhygieneartikel und Etwas für frischen Atem parat.

Bei der Schicht durfte ich sowie alle anderen Mitarbeiter Kaffee trinken und diesen selber mit verschiedenen Milchsorten und Weiterem aufpeppen. Wenn neue Sachen in das Sortiment kamen wird man dazu ermutigt diese zu probieren wenn man möchte.

Kommunikation

Es hat alles super geklappt. Auf Probleme wird kompetent eingegangen, Vorgesetzte zeigen Professionalität sowie Herz. Ich habe immer auf offene Ohren getroffen.

Kollegenzusammenhalt

An sich habe ich nur gute Erfahrungen gemacht, alle sind super lieb und arbeiten teamorientiert.

Für die Zukunft wäre es gut wenn die älteren Kollegen/das Team hin und wieder ein kurzes Mitarbeitertreffen gestaltet/en wie bspw. zur Weihnachtszeit zum Weihnachtsmarkt zu gehen - dies könnte das Team noch enger zusammenschweissen, ist aber in der Realität nicht immer so einfach gestaltbar.
Man wird von den Vollzeitarbeitskräften und den Arbeitgebern eingearbeitet und erhält nützliche Tipps.

Work-Life-Balance

Ich kann nur von meiner Teilzeit und Aushilfserfahrung berichten:
Man kann seine Schichten in einer App eintragen, die sehr praktisch und übersichtlich ist. Selbst als ich weniger Schichten arbeiten wollte/konnte war dies kein Problem.

Was will man mehr?

Vorgesetztenverhalten

Ich habe nur positive Erfahrungen gemacht, man sieht wie hart beide Vorgesetzte selber arbeiten.
Sie spielen sich nicht auf wie andere Arbeitgeber und man hat das Gefühl, im Team zu arbeiten.

Interessante Aufgaben

Die Arbeitsbelastung ist gerecht aufgeteilt. In der Patisserie am Stadtgarten müssen natürlich die Tische abgeräumt werden aber dadurch, dass die Bestellungen an der Theke abgegeben und bezahlt werden ist die Logistik sehr geschickt gestaltet.

Man kann selber in seinem Tempo arbeiten was man, zugegebenermaßen, Anfangs selber austesten muss gerade was das Aufräumen betrifft. In ruhigen Minuten kann man aber das Meiste bereits für den Ladenschluss vorbereiten und kommt oft bis auf die Minute pünktlich zu seinem Feierabend. Wäre schön wenn das andere Arbeitgeber auch anstreben würden. :-)

Gleichberechtigung

Es ist ein eher frauendominierter Beruf, männliche Mitarbeiter werden genau so gut behandelt wie weibliche.

Es wird keinerlei Unterschied in Geschlecht, Alter, Hautfarbe, Herkunft etc. gemacht.

Umgang mit älteren Kollegen

Dazu kann ich nicht viel sagen, da das Team relativ jung ist. Meiner Beobachtung zufolge wird Rücksicht auf ältere Kolleginnen und Kollegen genommen.

Arbeitsbedingungen

WLAN-Zugang, neuste Technik, Getränke/Kaffee werden angeboten. Bei einer langen Schicht kann man sich etwas zu Essen mitnehmen und dies an der Herrenstraße sogar aufwärmen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Es wird extrem auf Qualität geachtet. Die Schokolade (die eben einen großen Teil der Törtchen etc. ausmacht) wird von Valrhona bezogen, welche sich für organische und fair erarbeitete Produkte einsetzen. Ausserdem schmeckt sie echt sehr lecker.

Selbst vor der umweltbewussten Reform des Verpackungsgesetzes und der damit eingetretenen gesetzlichen Pflicht hat sich die Leitung dafür eingesetzt auf Nachhaltigkeit zu achten. Nach § 4 Abs. 1 ff. (VerpackG2) wird darauf geachtet, die Produkte nicht in unnötig große Verpackungen zu machen, auf Plastik zu verzichten und organische Produkte zu verwenden. Die Mülltüten sind biologisch abbaubar, die Plastiktüten sind aus abbaubaren Produkten.

Wenn etwas übrig bleibt kann man das selber snacken und mit Nachhause mitnehmen. Andere Betriebe erlauben dies aus wirtschaftlichen Gründen nicht.

Karriere/Weiterbildung

Wenn man hart genug arbeitet und Interesse zeigt, ist es möglich öfter und mehr zu arbeiten wenn man das möchte.

Eventuell wäre die Position eines (Personal-)Managers als ,,rechte Hand" des Vorstandes praktisch, an den sich die Mitarbeiter bei kleineren Fragen wenden können und somit nicht direkt zum Arbeitgeber rennen müssen was für beide Parteien auf Dauer Stress bedeutet- Hierfür fungieren aber auch die Vollzeitkräfte.


Gehalt/Sozialleistungen

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