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Paniceus 
Gastro 
Systemzentrale
Bewertungen

75 Bewertungen von Mitarbeitern

kununu Score: 3,9Weiterempfehlung: 75%
Score-Details

75 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

56 dieser Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihrer Bewertung weiterempfohlen.

Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt

Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.

Mehr als nur ein Job…

5,0
Empfohlen
Werkstudent/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Peter Pane München Pasing GmbH & Co. KG in Lübeck gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Wunsch Arbeitszeiten werden immer beachtet. Faire Behandlung bei allen Mitarbeitern

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Nichts

Arbeitsatmosphäre

Motiviert

Work-Life-Balance

Wunschzeiten werden immer beachtet

Karriere/Weiterbildung

Sehr gut

Kollegenzusammenhalt

Teamzusammenhalt wird großgeschrieben

Vorgesetztenverhalten

Zuverlässig, vertrauenswürdig, kompetent, respektvoll, motivierend sowie inspirierend

Kommunikation

Steht an erster Stelle

Interessante Aufgaben

Abwechslungsreich und spannend


Image

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe Kollegin/lieber Kollege,

dass du deine Erfahrungen bei uns als so motivierend und erfüllend empfindest, macht uns stolz. Es ist uns wichtig, die Wünsche unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu berücksichtigen und dafür zu sorgen, dass alle fair behandelt werden. Wir legen großen Wert auf eine Arbeitsatmosphäre, in der Teamzusammenhalt und respektvolle Kommunikation im Vordergrund stehen.
Dein Lob motiviert uns, weiterhin ein Umfeld zu schaffen, in dem sich jeder wohlfühlt und seine Fähigkeiten entfalten kann.

Wir hoffen, dich auch weiterhin von uns als Arbeitgeber überzeugen zu können und danken dir vielmals für dein Feedback!

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Also Arbeitgeber vollständig gescheitert

1,5
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Peter Pane in Nürnberg gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Der Umgang mit Menschen. Und alles andere.

Arbeitsatmosphäre

Kommt ganz auf das Team an und ganz wichtig wie gehen die Vorgesetzten mit einem um. Schwierig wird es bei den Areamanagern, die spielen ein falsches Spiel, betrügen und belügen einen nach Strich und Faden. Das färbt auch auf die Betriebsleiter ab. Am Ende leidet die Arbeitsatmosphäre enorm darunter.

Image

Nach außen präsentiert man sich als guter Arbeitgeber. Stimmt aber nicht. Das Personal sind nur Marionetten, die man austauscht wie es gerade passt. Der Mensch ist völlig egal. Man spricht immer von der Peter Pane Familie, totaler Unsinn.
Schaut euch Mal die Unternehmensstruktur von der Paniceus Gastro Systemzentrale.

Work-Life-Balance

Bei mir war es nie vorhanden. Überstunden gemacht ohne Ende. Sei es weil zu wenig Personal, zu viele krank oder wichtige arbeiten zu erledigen waren. Es hat niemand aus der Zentrale Mal wegen der Überstunden nachgefragt, aber wenn man die Mal anspricht, hört man nur Sachen wie: "ach ist doch nicht so viel" oder wird komplett weg ignoriert. Es wird auch unterschwellig gefragt ob der Urlaub denn sein muss. Mit der Absicht das man aus eigen Stücken den Urlaub zurück nimmt.

Karriere/Weiterbildung

Ich durfte nach 5 Jahren auch Mal zu einem Seminar. Nachdem ich fast ein Jahr immer nachgefragt habe. Man kann die hauseigene Akademie in Redefin wirklich als Gehirnwäsche betiteln.
Man lernt dort schon was brauchbares, es ist nicht alles schlecht.

Gehalt/Sozialleistungen

Gehaltsverhandlungen enden nie gut für die Mitarbeiter im Restaurant. Gehalt kommt auch nie pünktlich. Im Vertrag steht am 10ten, 2 Tage später ist keine Seltenheit. In den letzten 12 Monaten war das Gehalt einmal pünktlich. Es gibt keine Sozialleistungen. Kein Corona Bonus, kein Inflationsausgleich, ja alles wird teuerer (auch Peter Pane) Mindestlohn steigt. Es gibt keine Automatische Erhöhung für alle, wie es bei Tarifverträgen wäre. Weil Peter Pane keine transparente Gehaltspolitik fährt. Nachtzuschlag ab 20 Uhr oder Feiertagszuschläge, beides gibt es nicht. Bist du nur Minijob, dann gibt es überhaupt keine Zuschläge. Nur der gesetzliche nachtzuschlag ab 23 Uhr.

Kollegenzusammenhalt

Als Arbeitsbereichsleiter hat man einen direkten Einfluss darauf und kann es Vorleben. Außerhalb des eigenen Arbeitsbereich endet der Einfluss, weil es auch nicht gewollt ist. Es kommt hier wieder auf jeden einzelnen an.

Umgang mit älteren Kollegen

Es ist eine Seltenheit, bis hin zu nicht vorhanden, dass ältere Mitarbeiterinnen eingestellt werden. Mitarbeiterinnen mit hoher Betriebszugehörigkeit sind sehr selten, entweder man spielt die Intrigen mit oder man gerät unter die Räder.

Vorgesetztenverhalten

Spielen Kollegen gegeneinander aus. Lügen, manipulieren und Unterdruck setzen, steht bei denen auf der Tagesordnung ganz oben.

Kommunikation

Kommunikation aus der Zentrale ist ohne Substanz. Professionalität wird in diesem Unternehmen kleingeschrieben. Was im Restaurant passiert, ist abhängig von den Kollegen und den Führungskräften vor Ort. Es gab keine Informationen zu den vergangenen Monaten über eine betriebswirtschaftliche Abrechnung. Nichts zu Wareneinsatz oder Personalkosten. Auch nichts zum Umsatz oder Gewinn.


Umwelt-/Sozialbewusstsein

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehem. Kollegin/lieber ehem. Kollege,

für deine Bewertung möchten wir uns bedanken.

Dass du einen solch negativen Eindruck von uns gewonnen hast, bedauern wir sehr. Ein gleichberechtigter, wertschätzender respektvoller Umgang auf allen Ebenen hat für uns höchste Priorität. Genauso achten wir auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre sowie attraktive und sinnhafte Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Deine Ausführungen machen uns daher sehr betroffen und spiegeln ein Bild wider, welches wir als Arbeitgeber nicht unterstützen.

Aus diesem Grund möchten wir gerne ein Gespräch mit dir führen, um uns in einem vertraulichen Rahmen über deine Erfahrungen auszutauschen. Wende dich dazu per E-Mail an hr@peterpane.de.

Unsere Tür steht dir offen und wir hoffen, dass du unser Angebot wahrnimmst.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Dieser Kommentar bezieht sich auf eine frühere Version der Bewertung.

Peter im Pech

2,7
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH in Lübeck gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Viele ehemalige und bestehende Mitarbeiter und den ehemaligen Spirit.

Vor einigen Jahren war sehr vieles gut… mittlerweile leider nicht mehr.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

- unpünktliche Lohnzahlung
- große Kluft zwischen Zentrale und Betrieben
- Mitarbeiter gehen kaputt, das wird aber nicht gesehen. Oder gesehen aber nicht als solches anerkannt, sondern als Schwäche
- Fokus liegt nicht auf bestehenden Betrieben (obwohl es hier genug Probleme gibt) sondern auf Expansion
- viele Managemententscheidungen, die unmittelbare Auswirkungen auf das operative Geschäft hatten
- pseudo “Leichtigkeit” “im Herzen Kind”-Gequatsche

Verbesserungsvorschläge

Peter war mal richtig cool. Es hat Spaß gemacht, dort zu arbeiten mit dem Fokus einen erfolgreichen Tag zu haben, Spaß an der Arbeit, zufriedene Gäste, Zeit um Gastgeber zu sein. Die neuen Strukturen haben das kaputt gemacht. Weil man nur noch getriezt wird, nur noch Zahlen und Quoten im Vordergrund stehen.

Bedeutet: es ist wichtiger, Stunden einzusparen, Verkäufe zu pushen, Umsatz zu steigern. Bedeutet aber auch, Quantität statt Qualität- denn die leidet selbstverständlich, wenn man weniger Zeit pro Gast hat und das positive Erlebnis, das wir ja “verkaufen wollen” absolut gestört wird. Aperitif vorab? Wir haben da gerade eine Aktion. Flasche Wasser dazu? Bietet sich ja an. Vorab ne Frittenplatte? Das Standard- oder lieber das saftige Premium Fleisch? Ne Scheibe Käse drauf? Ein paar Zwiebeln? Wollen sie einen Cappuccino oder einen Espresso und gleich dazu kann ich das und das Dessert anbieten! - das ist mit Sicherheit Service, den kann man aber auch nur leisten wenn man die entsprechende Zeit hat. Ansonsten wird es nur runtergerattert, man braucht ja die Upgrades für die Quote! Es ist unauthentisch und die Gäste merken das

Arbeitsatmosphäre

Auf Dauer unterschwellig belastend (fettgerüche, sehr laute Musik, gesinntes Licht, schweres Geschirr)
Hat alles seinen Charme und gehört dazu aber strengt natürlich an.

Image

Das Image ist nicht schlecht. Würde Peter Pane nur so viel Wert auf Bewertungen aus den eigenen Reihen geben, wie auf Google Bewertungen der Gäste…

Work-Life-Balance

viel work und wenig life - und nein, es ist nicht cool 100 Überstunden im Monat zu machen. Und nein, das hat nichts mit “harter Management Schule” zu tun.

Stolz verkünden, 80% der operativen Zeit eingespart zu haben bei steigendem Umsatz: klar, auf Kosten der Betriebe. In der Zentrale werden indessen lustige biggest loser challenges ausgetragen, aber in den Betrieben wird bei 50 Cent “Gehaltserhöhung” rumgegeizt.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Fleißig Wald und Wiesen bepflanzen aber tonnenweise Plastik in Kauf nehmen. Sieht man aus der Zentrale natürlich nicht, was Tag täglich an (vermeidbarem) Müll in den Standorten produziert wird.

Karriere/Weiterbildung

Chancen sind ok, vorausgesetzt du bist nicht zu kritisch im Bezug auf das System auf deinem “Weg nach oben”, denn die Kritikfähigkeit der Chefetage lässt zu wünschen übrig..

Kollegenzusammenhalt

Unterschiedlich. In den einzelnen Betrieben teilweise sehr gut (das was das schönste an dem Ganzen).

Vorgesetztenverhalten

Kommt auf den Vorgesetzten an. Teilweise dürften sich die “Manager” gar nicht als solche betiteln. Viele verstehen die Probleme der BLs nicht, weil sie nie einen Betrieb geführt haben. Viele geben blind den Druck aus der Zentrale weiter, ohne es zu hinterfragen. Das Verhalten ist teilweise unprofessionell, teilweise aufgesetzt. (Wenn du nie nett warst, kauft dir keiner von jetzt auf gleich dein “neues, lockeres Ich” und dein aufgesetztes Grinsen ab, ein Kommunikationstraining bringt da nichts)

Arbeitsbedingungen

Die Betriebe haben 364 Tage im Jahr geöffnet, Mo-So 12-23 Uhr, man kann also potenziell sehr viel arbeiten. Peter ist der Auffassung, dass 23 Tage Urlaub dafür genug sein sollten -nicht, dass man sich aus Versehen von seinem Job erholt.

Kommunikation

War ok

Gehalt/Sozialleistungen

Wenn es denn mal pünktlich kommt. Kommunikation im Vorfeld, dass das Gehalt verspätet kommt? Ne Entschuldigung? Nen Grund?

Gehalt:
Peter nimmt gerne, ist aber nicht gewillt, den entsprechenden Preis dafür zu zahlen. Gute Mitarbeiter kosten, bringen aber auch entsprechenden Mehrwert.
Manager aus anderen Branchen würden nur müde lachen, über das Verhältnis: Gehalt und Aufwand.

Das Gehalt was man als Schichtleiter bei Peter bekommt, zahlt jede gastronomischen Einrichtung, die etwas auf sich hält - auch ohne, dass man dort die entsprechende Verantwortung übernehmen muss.

Wenn man mit den richtigen Leuten kann, verwandt, ist oder sich nach 3 Bier ein bisschen zu gut versteht, könnte man wahrscheinlich gut verdienen :-)

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehemalige Kollegin/lieber ehemaliger Kollege,

danke, dass du dir die Zeit genommen hast, uns deine Eindrücke zu schildern. Dass du zuletzt nicht mehr zufrieden mit deiner Tätigkeit bei uns warst, finden wir bedauerlich.
Wie du weißt, arbeiten wir nach dem simplen Prinzip: WORK HEART. Dabei steht für uns im Mittelpunkt, sowohl unseren Gästen als auch unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine positive und wertschätzende Atmosphäre zu bieten.
Es ist uns besonders wichtig, dass jede und jeder bei uns die Möglichkeit hat, sich weiterzuentwickeln und in einem sicheren, fairen und wertschätzenden Umfeld zu arbeiten. Wir bieten zahlreiche Chancen zur Weiterentwicklung in unserer firmeneigenen Akademie, eine faire Bezahlung mit pünktlicher Lohnzahlung sowie Prämien für besondere Leistungen. Uns ist auch eine gute Zusammenarbeit sehr wichtig, und wir setzen auf Individualität und das Wohlbefinden jedes Teammitglieds.

Deine Punkte, wie die Herausforderungen bei der Kommunikation und den Arbeitsbedingungen, nehmen wir sehr ernst. Gleichzeitig möchten wir betonen, dass wir uns bei Peter Pane immer bemühen, eine transparente und offene Feedback-Kultur zu pflegen, damit wir gemeinsam wachsen können. Wenn du magst, würden wir uns freuen, mit dir in den Dialog zu gehen, um deine Erfahrungen und Verbesserungsvorschläge genauer zu besprechen. So können wir sicherstellen, dass wir uns in die richtige Richtung weiterentwickeln. Melde dich gerne direkt per E-Mail an hr@peterpane.de bei uns!

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Peter Pane verwechselt gastronomische familiäre Personal Struktur , mit Abfertigungs Sales Fabrik.

1,4
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat bis 2024 bei Peter Pane Franchise GmbH in Lübeck gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gar nichts!! Leute, kennt euren Wert!
Sucht euch einen Arbeitgeber mit internen Benefits. Arbeitgeber die nur euer Bestes wollen und euch dafür belohnen, wenn ihr täglich einen guten Job macht. Peter Pane wird euch das nicht bieten können.

Arbeitsatmosphäre

Ich finde es so interessant, dass sich Peter Pane als Gäste und Mitarbeiter freundliches Unternehmen bezeichnet. Wenn denen was nicht passt: AUFHEBUNGSVERTRAG!!! Es ist völlig egal, was du für ein guter Gastgeber du bist - wenn du nicht jedem einzelnen sogar das Klopapier pro Blatt am Tisch berechnest und mindest 20 x 5 Sterne Bewertungen auf Google pro Tag machst - bist du ein Niemand bei Peter Pane!! Nicht mal in der gehobenen Gastronomie macht ein Spitzenkellner 20 Bewertungen pro Tag. In diesem Unternehmen geht es nicht um Authenzität, sondern um Umsätze und Personalkosten so niedrig wie es geht unten zu halten.

Work-Life-Balance

9 Wochen und kein einziges Wochenende frei. Habe mir dann einen Samstag in der Gastromatic App als frei blockiert, was kommentarlos ignoriert wurde. Mitarbeitermangel hieß es dann per Nachfrage.
Seit 3 Jahren kommt auf die Frage, wann denn endlich ein Personalraum gebaut wird - weil man seit 3 Jahren neben Mülleimer, Mäusen seine Pause genießen darf stets ein: BALD!!! Bald im nächsten Leben vermutlich!!
Peter Pane tut so, als wären dieses Unternehmen der Heilige Grahl der Mitarbeiter Politik, aber in 18 Jahren Gastronomie habe ich so etwas Personalverachtendes noch nie gesehen!!!
Motto: Mach uns für eine sehr schlechte Bezahlung - OHNE BENEFITS die Taschen voll. Essen und alles andere außer Wasser darfst du selbst bezahlen - und wenn du meckerst, bist du raus!

Karriere/Weiterbildung

FINGER WEG VON REDEFIN. Man glaubt, dort gehts um eine positive Weiterentwicklung, aber eigentlich werden dort nur Sales Soldaten, die über Personalleichen gehen gesucht. Als waschechter Gastronom kann ich nur raten: wer Karriere bei Peter Pane machen willst, kann auch Karriere in einem Gefängnis, bei der Bundeswehr oder beim ehemaligen Arbeitsamt machen. Mit Gastro Karriere hat dieses Unternehmen nichts zu tun.

Arbeitsbedingungen

Mittagspause neben Mülleimer, wenn du keine Pause machen kannst - weil man im Stress keine Zeit findet, bist du schuld. Die da oben können alles und du kannst nichts!! Wenn du dich dabei erwischen lässt, wie du eine einzige Pommes ohne dafür bezahlt zu haben isst - 1x Hölle und zurück.

Gehalt/Sozialleistungen

ABSOLUTE ABZOCKE!!! 14 Euro Brutto, als Schichtleiter - der neben kompletter Serviceverantwortung, Schlussdienst die gesamte Tagesabrechnung machen darf. OHNE Zuschläge, OHNE Provision!!
Da bekommst du in jedem durchschnittlichen Restaurant als Kellner ein besseres Gehalt. Dann wird mal 9ten überwiesen, dann am 10ten, am 12ten usw ..... Ich glaube Peter Pane hat nicht ganz verstanden, dass auch wir Rechnung zahlen müssen.


Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Kommunikation

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehemalige Kollegin/lieber ehemaliger Kollege,

wir danken dir für deine Bewertung und bedauern, dass du solche Erfahrungen schilderst. Es ist wichtig zu verstehen, dass Peter Pane, wie jedes Unternehmen, wirtschaftlich erfolgreich sein muss, um bestehen zu können. Natürlich gehört der Verkauf zu unseren Kernaufgaben, und Verkaufsschulungen sind Teil unserer Trainings. Doch dabei steht der Mensch bei uns im Mittelpunkt – sowohl unsere Gäste als auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Wir streben danach, eine Balance zwischen wirtschaftlichem Erfolg und einer positiven Arbeitsatmosphäre zu finden. Besonders stolz sind wir dabei auf unserer firmeneigenen Akademie in Redefin, bei der unseren Kolleginnen und Kollegen Führungsverantwortung erlernen und ihre Expertise erweitern können. Unsere Akademie ist ein Ort, in den wir viel Herzblut und Engagement investieren, um Teambuilding und Zusammengehörigkeit zu fördern. Sie ist keine reine Verkaufsveranstaltung, sondern ein wichtiger Teil unserer Unternehmensphilosophie.
Gleichzeitig ist es für uns selbstverständlich, dass gute Leistungen auch entsprechend gewürdigt werden. Neben einer fairen Vergütung bieten wir verschiedene Prämienmodelle an, wie Leistungsprämien, Produktivitätsprämien, Teamprämien und Werbeprämien, um besonderen Einsatz und Erfolg zu belohnen.

Aus diesem Grund können wir deine Einschätzungen nicht nachvollziehen und bitten dich, in deiner Bewertung höflich und konstruktiv zu bleiben.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Einfach ehrlich

1,5
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei PETER PANE Burgergrill & Bar - Berlin Hackescher Markt in Berlin gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Ädert die Barleitung wenn ihr neu Leute haben wollt, die auch bleiben möchten.

Arbeitsatmosphäre

Jeder schießt gegen jeden. Stimmung extrem angespannt jeder versucht den anderen in die Pfanne zu hauen.
Null Teamgeist außer die eine Gruppe die so tut als wären die was besseres.

Image

Außen uii innen pfui passt da sehr gut

Work-Life-Balance

Wirst permanent angebetelt in deiner Freizeit ( Urlaubstage) doch Arbeiten zu gehen bzw. das du am nächsten Tag doch nochmal eine Schicht machen sollst.

Gehalt/Sozialleistungen

Existiert nicht.
Einfach nur Mindestlohn und man wird nur nach Stunden bezahlt die man da eingeloggt ist.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Wird sehr klein geschrieben

Kollegenzusammenhalt

Existiert nicht. Außer du hast es in die besagte Gruppe geschafft.

Vorgesetztenverhalten

War an sich ganz nett

Kommunikation

Nur Lästern funktioniert da gut

Gleichberechtigung

Null

Interessante Aufgaben

Eintönig


Karriere/Weiterbildung

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehemalige Kollegin/lieber ehemaliger Kollege,

wir danken dir für dein Feedback und möchten dir versichern, dass wir jede Kritik ernst nehmen, da sie uns hilft, uns zu verbessern. Deine Anmerkungen, insbesondere zu den Bereichen Kollegenzusammenhalt, Gleichberechtigung sowie Work-Life-Balance nehmen wir uns sehr zu Herzen. Es ist uns wichtig, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen und legen dabei besonderen Wert auf Gleichberechtigung, Teamgeist, Zusammenhalt und eine transparente Kommunikation auf Augenhöhe. Zudem möchten wir sicherstellen, dass die Freizeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter respektiert wird. Wir wissen, dass es in der Gastronomie oft schwierig ist, eine gute Work-Life-Balance zu erreichen. Deshalb nutzen wir digitale Dienstpläne, um eine flexible und einfache Arbeitszeitgestaltung zu unterstützen. Schade, dass du den Arbeitsalltag offenbar anders erlebt hast.

Wir laden dich ein, erneut mit uns in Kontakt zu treten, damit wir deine Erfahrungen vollständig verstehen und eventuelle Missverständnisse klären können. Du kannst uns jederzeit unter hr@peterpane.de erreichen.

Wir wünschen dir alles Gute für deine berufliche Zukunft.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Viele Entwicklungsmöglichkeiten

4,7
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Peter Pane Management GmbH in Lübeck gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Angenehm & auf Augenhöhe


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe Kollegin / lieber Kollege,

wir möchten uns herzlich für dein konstruktives Feedback bedanken und freuen uns zu hören, dass du deine Arbeit bei uns schätzt. Es ist unser oberstes Ziel, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wohl fühlen und gerne zur Arbeit kommen. Deine Bewertung mit fünf Sternen in den meisten Kategorien macht uns stolz und zeigt, dass wir diesem Ziel näherkommen.

Solltest du weitere Ideen und Vorschläge für uns haben, zögere nicht auf uns zuzukommen.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Enttäuschend

3,3
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat bis 2022 im Bereich Administration / Verwaltung bei Peter Pane Management GmbH in Lübeck gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Führungsebene

Arbeitsatmosphäre

Es wird nur geschimpft und gelästert hinter dem anderen

Kollegenzusammenhalt

Gefährlich


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehemalige Kollegin/lieber ehemaliger Kollege,

wir bedanken uns für deine Bewertung und die damit verbundene Zeit. Wie schön, dass die Aufgabenstellung, die Gleichberechtigung und die Arbeitsbedingungen zu einem positiven Eindruck beigetragen haben. Allerdings nehmen wir auch deine kritischen Anmerkungen sehr ernst und bedauern, dass du in einigen Bereichen unglücklich warst. Es liegt uns am Herzen, eine Unternehmenskultur und Arbeitsatmosphäre zu pflegen, die auf Respekt und einer fairen Kommunikation miteinander basiert. Deine Erfahrungen, insbesondere bezüglich des Kollegenzusammenhalts entsprechen nicht unseren Unternehmenswerten und bestürzen uns sehr. Wir sind uns der Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bewusst und setzen uns für eine langfristige Zusammenarbeit mit ihnen ein.

Gerne möchten wir die genannten Punkte genauer untersuchen, um konkrete Maßnahmen zur Verbesserung einzuleiten. Dabei ist deine Meinung von großem Wert und wir möchten dich dazu motivieren noch einmal den Kontakt zu uns zu suchen: hr@peterpane.de

Wir danken dir im Voraus für deine Unterstützung und wünschen dir auf deinem weiteren Weg viel Erfolg!

Dein HR-Team von Peter Pane

Peter Pane

4,6
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei peter pane in Hamburg gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Alles strukturiert und schriftlich festgelegt wer was zutun hat, somit das bisher hygienischste Restaurant in welchem ich gearbeitet habe. Und es waren schon einige dabei.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Dass man bisschen das Konzept erstmal den Gästen erklären muss. Aber Menschen die etwas offener sind und weniger Minderwertigkeitskomplexe haben sollte es nicht schwer fallen. Wenn man nicht immer das Gefühl hat das man einen nervt und vollquatscht


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gehalt/Sozialleistungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehem. Kollegin/lieber ehem. Kollege,

wir danken dir für deine positive Rückmeldung und klare Weiterempfehlung. Es freut uns sehr zu hören, dass du unsere internen Prozesse und Hygienestandards schätzt. Wir legen darüber hinaus großen Wert auf ein gutes Arbeitsklima, angenehme Arbeitsbedingungen und respektvolle Beziehungen innerhalb des Teams. Diesen Eindruck hast auch scheinbar du gewonnen, das macht uns sehr stolz.

Wir danken dir für deinen Verbesserungsvorschlag hinsichtlich der Verständlichkeit unseres Konzepts. Wir nehmen deinen Vorschlag gerne auf und prüfen diesen intern.

Wir freuen uns, dich auch bald wieder bei uns zu begrüßen und wünschen dir bis dahin eine tolle Zeit.

Mit freundlichen Grüßen

Dein HR-Team von Peter Pane

Man muss immer dran bleiben

4,5
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH in Lübeck gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Sich auch mal auf die kleinen konzentrieren

Work-Life-Balance

Ist nun mal Gastronomie

Gehalt/Sozialleistungen

Kommt darauf an was ausgehandelt wird. Zuschläge müssen auch gehandelt werden. Sonntags arbeiten wird vorausgesetzt aber der Zuschlag nicht

Kollegenzusammenhalt

Bestes Team

Umgang mit älteren Kollegen

Im Büro vielleicht aber nicht im Restaurant

Vorgesetztenverhalten

Habe bisher keine schlechten Erfahrungen gemacht. Immer respektvoll

Kommunikation

Die könnte tatsächlich besser sein

Gleichberechtigung

Bei uns herrscht eine gute Man and woman power. Sehr ausgeglichen.

Interessante Aufgaben

Man kann das Aufgabengebiet gut mit den Kollegen teilen. Es ist nichts wofür man studiert haben muss


Arbeitsatmosphäre

Image

Karriere/Weiterbildung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe Kollegin/lieber Kollege,

vielen Dank für dein positives Feedback. Wir freuen uns sehr, dass du unsere Bemühungen für ein angenehmes und respektvolles Miteinander schätzt und sich dies in deiner Bewertung unseres Unternehmens widerspiegelt. Insbesondere in den von dir mit 5 Sternen bewerteten Bereichen macht es uns stolz, dass du gerne Teil unseres Teams bist.

Auf der anderen Seite sehen wir natürlich auch deine konstruktive Kritik in einigen Punkten. Insbesondere deinen Verbesserungsvorschlag würden wir gerne besser verstehen, um diesen auch umsetzen zu können.

Hierfür würden wir uns freuen, wenn du über hr@peterpane.de Kontakt zu uns aufnehmen könntest. Ein tieferer Austausch würde uns hier sehr helfen, weiterhin und stetig an uns zu arbeiten.

Für deine Bemühungen danken wir dir und wünschen dir bei Peter Pane weiterhin viel Erfolg.

Dein HR-Team von Peter Pane

Starkes Konzept, aber undurchsichtige Geschäftsführung

1,8
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH in Lübeck gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Schnell wird einem das Vertrauen geschenkt. Das Team war vor Ort super engagiert und toll.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Viel zu hohe Erwartungen. Geschäftsführung/Zentrale war nicht bereit eine vernünftige Kommunikation aufzubauen, noch bei Problemen zu helfen.

Verbesserungsvorschläge

Kommunikation und Verständnis für die Situationen vor Ort müssen drastisch von der Geschäftsführung ausgebaut werden. Mehr auf Beständigkeit achten. Und vor allem lösungsorientiertes Arbeiten, und nicht die Suche nach dem Schuldigen müssen in den Vordergrund treten.

Arbeitsatmosphäre

Im Team vor Ort viel Spaß und guter Zusammenhalt. Zusammenarbeit mit der Zentrale war in meiner Tätigkeit sehr schwach.

Work-Life-Balance

Eine geordnete Struktur wurde mir nicht vorgegeben. Es hieß nur, sei erreichbar. Selbst im Urlaub wurde ich angerufen und gebeten zu arbeiten.

Karriere/Weiterbildung

Karriere möglich aber ohne nachvollzoehbares Trainingsprogramm. Entweder du kannst es oder du bist Schuld, wenn was schief läuft.

Vorgesetztenverhalten

Ich wurde nur unter Druck gesetzt. Verständnis und Hilfestellungen nicht angeboten. Grundsätzlich hatte ich den Eindruck, dass es an einem klaren Systematik zwischen Zentrale und Restaurant fehlte.


Image

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Peter Pane HR Team, Personalentwicklung & Recruiting
Peter Pane HR TeamPersonalentwicklung & Recruiting

Liebe ehem. Kollegin, lieber ehem. Kollege,

wir dankend dir für deine offene und ehrliche Meinung zur Zusammenarbeit mit unserem Unternehmen.

Es freut uns sehr, dass Du das Vertrauen in dich und die Teamatmosphäre schätzen konntest. Ein starkes Teamgefühl ist für uns von großer Bedeutung, und wir sind stets bestrebt, eine Umgebung zu schaffen, in der sich unsere Mitarbeitenden unterstützt und geschätzt fühlen.

Bezüglich der genannten Kritikpunkte möchten wir betonen, dass wir die von dir angesprochenen Punkte bezüglich der Kommunikation und der Erwartungen an uns als Arbeitgeber sehr ernst nehmen. Wir verstehen, dass eine klare und effektive Kommunikation sowie eine klar formulierte Erwartungshaltung entscheidend für das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden sind.

Um die Kommunikation zu verbessern und ein besseres Verständnis für die Situationen vor Ort zu gewährleisten, intensivieren wir bereits die Bemühungen, eine direkte und transparente Kommunikation zwischen allen Parteien zu festigen. Dies schließt auch jederzeit das Engagement ein, bei auftretenden Problemen unterstützend zur Seite zu stehen und konstruktive Lösungen anzubieten und gemeinsam zu erarbeiten.

Wir sind uns bewusst, dass die Weiterentwicklung der effektiven Zusammenarbeit und der klaren Strukturen entscheidend sind, um erfolgreiche Arbeitsabläufe zu gewährleisten. Daher ergreifen wir gezielt Maßnahmen, um diese Zusammenarbeit zu stärken und die klare Systematik weiter zu stärken.

Wir möchten dir anbieten, mit uns über hr@peterpane.de in Kontakt zu treten, um die konstruktiven Punkte genauer beleuchten zu können. Je eingehender wir um die Problematik wissen, umso zielgerichteter können wir die Maßnahmen ergreifen.

Wir danken dir vorab und wünschen dir für den weiteren Werdegang alles Gute und viel Erfolg.

Dein HR-Team von Peter Pane

Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 78 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Paniceus Gastro Systemzentrale durchschnittlich mit 3,9 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 71% der Bewertenden würden Paniceus Gastro Systemzentrale als Arbeitgeber weiterempfehlen.
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