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Reinisch 

Vienna 

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Hotel

Unternehmenskultur

Wennst im Restaurant arbeitest:
Am Anfang nimmens di, aber wenn die ungarische Kollegin di ned mag, schmeißens di raus. Du kriegst an Teilzeitvertrag, aber du wirst viel und oft alleine hackeln müssen.

In der Rezeption:
Wennst in da Frühschicht bist, wird di die Chefin stressen und zwinga, länger zu arbeiten. Die Atmosphäre is stressig und deprimierend, und scheinbar hot die Chefin a private Vorliebe für die neue Kollegin.
Die Mitarbeiter in da Rezeption san froh, wenn die Chefin selbst dort is, weil sie den Stress und ihre überzogenen Forderungen satthobn.

Insgesamt:
Stressig, deprimierend, und ka klare Arbeitsabläufe oder Aufgabenverteilung.

Die Kommunikation is nur mündlich, die Regeln und Aufgaben ändern sich täglich, und die Chefin stört die Mitarbeiter sogar an freien Tagen oder während des Krankenstands.

Es gibt ka Kommunikation zwischen den Kollegen, weil alle gestresst san und die Chefin genervt is, wenn die Mitarbeiter in ihrer Muttersprache reden.

Im Restaurant:
Die Kollegen von der Frühschicht san gestresst, weil sie alleine arbeiten (1, höchstens 2 Kellner), die sogar für 30-50 Personen kochen müssen. Das Restaurant folgt nur den Befehlen der Chefin, die überhaupt ka Ahnung hot, wia ma a Restaurant führt.

In der Rezeption:
Es gibt viel Intrigen, vor allem seit die neue Kollegin aus Tirol da is, die jetzt Rezeption-Supervisorin is (ohne irgendein Studium im Bereich, aber sie is die Favoritin der Chefin, weil sie vorher nur Rezeptionistin in einem 5-Sterne-Saisonhotel in Tirol war). Die neue Kollegin hot ka Respekt vor niemandem und verpetzt jeden bei der Chefin. Die Atmosphäre is sehr traurig.

Fluktuation:
Die Fluktuation beim Personal is hoch. Oft werden Leute geholt mit dem Versprechen auf Stabilität und einen langfristigen Job, aber die Chefin kündigt jederzeit nach ihrem eigenen Belieben, weil sie ständig den "perfekten" Mitarbeiter sucht.
Deshalb gehn viele Mitarbeiter scho in den Probetagen. Alles, was im Vorstellungsgespräch versprochen wird, und die Hoffnung, die ma

Gibt's ned. Der Dienstplan wird dir erst a paar Tage vor Beginn der neuen Woche mitgeteilt, und wennst sagst, dass des ned passt oder ned legal is, wirst gekündigt oder dir wird gesagt: „So will’s die Chefin.“
Als Mitarbeiter wirst an deinen freien Tagen gestört, manchmal zwingens di, Urlaubstage zu nehmen (weil sie immer „vorsichtshalber“ deine Kündigung planen), und du wirst sogar im Krankenstand angerufen und belästigt.

Es gibt keinen fixen Arbeitsplan, des is nur a Illusion und a Lüge.

Einziger guter Supervisor: Der Restaurantleiter.

Reinigung: Gibt’s praktisch ned. Es gibt nur eine Österreicherin, die ned wirklich viel arbeitet. Aber wennst mehr hackelst als sie, sieht sie dich als Bedrohung und wird alles tun, damit du gekündigt wirst.

Rezeption:
Die alte Supervisorin is jetzt nur noch im Hintergrund und hot kaum was zu sagen.
Die neue Supervisorin (wie oben beschrieben) is unhöflich, beutet die Leute aus und meldet jede Kleinigkeit (sogar kleine Fehler, die passieren können) der Chefin. Deshalb is sie die Favoritin. Keiner kann sie leiden, und andere Mitarbeiter haben wegen ihr die Firma verlassen.

Hotelsupervisorin: Sie is eine Ausführerin der Chefin, mit der man aber halbwegs zusammenarbeiten kann. Sie is menschlicher, zeigt manchmal Verständnis und hilft, wenn sie kann. Sie is diskret und respektiert die Mitarbeiter, aber des kommt selten vor.

Es gibt ka interessante Aufgaben. Du machst einfach, was dir gesagt wird, auch wenn’s ned richtig erklärt wird, und die Chefin denkt, dass du a armer Wicht bist, der nix versteht, und fragt ständig, ob sie mit jemand anderem reden soll, um es dir zu erklären. Es gibt keine klaren Aufgaben, und ich hab gemerkt, dass die Rezeptionisten mit dem Besen im Hof kehren oder die Toiletten putzen, wenn die Chefin denkt, dass sonst nix zu tun is.

Selbst wennst mehr Studium und Erfahrung hast als andere Kollegen, wennst ned zu „ihnen“ gehörst, bist du a „Trot*el“