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Harry-Brot 
GmbH
als Arbeitgeber

Wie ist es, hier zu arbeiten?

3,2
kununu Score378 Bewertungen
62%62
WeiterempfehlungLetzte 2 Jahre
Details anzeigen

Mitarbeiter:innen-Zufriedenheit

    • 4,0Gehalt/Sozialleistungen
    • 3,6Image
    • 3,0Karriere/Weiterbildung
    • 3,2Arbeitsatmosphäre
    • 3,0Kommunikation
    • 3,4Kollegenzusammenhalt
    • 2,8Work-Life-Balance
    • 3,0Vorgesetztenverhalten
    • 3,2Interessante Aufgaben
    • 3,3Arbeitsbedingungen
    • 3,3Umwelt-/Sozialbewusstsein
    • 3,4Gleichberechtigung
    • 3,4Umgang mit älteren Kollegen

AI-generierte Zusammenfassung

Beta

Zuletzt aktualisiert am 1.2.2025

Basierend auf seit Januar 2024. Alle Informationen dazu findest du hier.

Die Harry-Brot GmbH, ein Marktführer im Backwarensektor, bietet eine Vielzahl von Aufgaben und Herausforderungen. Mitarbeiter:innen schätzen die gute Bezahlung und pünktliche Gehaltszahlung sowie die Weiterbildungsmöglichkeiten. Ein offenes Unternehmen mit gutem Gemeinschaftsgefühl und fairer Behandlung der Mitarbeiter:innen wird hervorgehoben. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte: Die Arbeitsatmosphäre kann hektisch sein und der Umgang mit Führungskräften führt bei einigen Mitarbeiter:innen zu Unwohlsein. Es gibt Raum für Verbesserungen in der Kommunikation und im Umweltbewusstsein.

Gut finden Arbeitnehmende:

  • Gute Bezahlung und pünktliche Gehaltszahlung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Offenes Unternehmen und fairer Umgang mit Mitarbeitern

Als verbesserungswürdig geben sie an:

  • Hektische Arbeitsatmosphäre
  • Unwohlsein in der Nähe der Führungskräfte
  • Verbesserungsbedarf in der Kommunikation und beim Umweltbewusstsein
Zusammenfassung nach Kategorie

Unternehmenskultur

Traditionelle
Kultur
Moderne
Kultur
Harry-Brot
Branchendurchschnitt: Nahrungsmittel/Landwirtschaft

Mitarbeiter nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Mitarbeiter kleinhalten und Nur für die Arbeit leben.


Die vier Dimensionen von Unternehmenskultur

JobFür mich
Harry-Brot
Branchendurchschnitt: Nahrungsmittel/Landwirtschaft
Unternehmenskultur entdecken

Unternehmensinfo

Wer wir sind

Die Harry-Bäcker

Seit 1688 steht der Name Harry zuverlässig für Brot- und Backwaren in bester Qualität. Damals begann alles mit einer kleinen Bäckerei in Hamburg-Altona. Heute ist Harry mit rund 1.408 Mio. EUR Umsatz führend im deutschen Brot- und Backwarenmarkt. Harry ist die bekannteste Brotmarke in Deutschland. Die beliebtesten Brotsorten sind Sammy´s Super Sandwich, Harry - Das volle Korn und Harry - Vital+Fit.

Wir halten uns an ein paar schlichte, aber wichtige Regeln:

Qualität, Frische und Service sind für Harry oberstes Gebot - und das zu einem leistungsstarken Preis. Das geht nur mit modernsten Großbäckereien an verbrauchernahen Standorten und einem perfekt organisierten Vertriebsnetz mit kurzen, schnellen Wegen.

Für Harry stehen die Wünsche des Verbrauchers im Mittelpunkt des Handelns. Das heißt auch stets offen zu sein für Innovationen, Trends frühzeitig aufzugreifen und in erstklassige Produktideen umzusetzen.

Produkte, Services, Leistungen

Verbraucher kennen Harry-Brot vor allem aus dem Brot-Regal im Supermarkt. Da gibt es portioniertes Schnittbrot, Toast, Brötchen zum Fertigbacken und mehr. Der Lebensmitteleinzelhandel schätzt Harry aber auch als Lieferant für Brote und Brötchen, die erst im Geschäft fertig gebacken werden.

Perspektiven für die Zukunft

Harry ist durch einen hohen Qualitätsanspruch zur bekanntesten und beliebtesten Brotmarke in Deutschland geworden. Wir stellen das Grundnahrungsmittel Nr. 1 her und sind richtungsweisend in der Branche. Harry wächst organisch und ist durch eine starke Kunden- und Mitarbeiterorientierung dicht am Markt.

Kennzahlen

Mitarbeiter5.020
Umsatz1.408 Mio Euro

Social Media

Was wir bieten

Benefits

Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 360 Mitarbeitern bestätigt.

  • ParkplatzParkplatz
    68%68
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
    66%66
  • BetriebsarztBetriebsarzt
    56%56
  • RabatteRabatte
    44%44
  • KantineKantine
    38%38
  • Gesundheits-MaßnahmenGesundheits-Maßnahmen
    25%25
  • Mitarbeiter-EventsMitarbeiter-Events
    23%23
  • Flexible ArbeitszeitenFlexible Arbeitszeiten
    21%21
  • Gute VerkehrsanbindungGute Verkehrsanbindung
    20%20
  • CoachingCoaching
    20%20
  • InternetnutzungInternetnutzung
    19%19
  • EssenszulageEssenszulage
    18%18
  • DiensthandyDiensthandy
    14%14
  • HomeofficeHomeoffice
    9%9
  • FirmenwagenFirmenwagen
    9%9
  • BarrierefreiBarrierefrei
    8%8
  • Mitarbeiter-BeteiligungMitarbeiter-Beteiligung
    8%8
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
    1%1

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Frische und Service sind für rund 5.020 Mitarbeiter der tägliche Ansporn. Die Qualitätsstandards der Harry-Bäcker haben höchstes Niveau und sind für die Branche stets richtungsweisend. Das wird durch externe Zertifizierungen immer wieder bestätigt.

Unsere Mitarbeitenden liegen uns am Herzen. Sie sind kein Kostenfaktor, sondern Garant für unseren Erfolg. Unser hoher Qualitätsanspruch wird Tag für Tag gelebt. Interne Schulungen und stete Weiterbildung motivieren unsere Mitarbeitenden. Der Nachwuchs kommt häufig aus den eigenen Reihen. Unsere Bäcker sind nicht nur am Ofen, sondern auch in Führungspositionen.

Im Unternehmen führen kurze Entscheidungswege, Teamarbeit und kontinuierliche Personalentwicklung zu einer hohen Leistungsbereitschaft auf allen Ebenen. Die Unternehmensentwicklung ist zukunftsorientiert und auf organisches Wachstum ausgerichtet. Deshalb investiert Harry konsequent und Jahr für Jahr überdurchschnittlich in den Markt und in die Betriebe.

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Wir sind stetig auf der Suche nach

  • motivierten Auszubildenden, beispielsweise in den Berufen Fachkraft für Lagerlogistik und Lebensmitteltechnik, Mechatroniker, Machinen- und Anlagenführer, u. v. a.
  • Fachkräften, in den Bereichen Produktion/Verpackung sowie Frischdienst/Logistik.
  • Führungskräften, die ihre Abteilungen auf Augenhöhe zu den besten Ergebnissen führen.
  • Egal ob Direkt- oder Quereinstieg, für viele Profile bietet das Unternehmen vielseitige Beschäftigungsmöglichkeiten.

Unsere aktuell freien Stellen finden Sie auf unserem Job-Portal unter Harry Brot | Karriere: Harry Brot

Standorte

Was Mitarbeiter sagen

Was Mitarbeiter gut finden

Mein bester Freund und Arbeitskollege ist in meinen Armen verstorben. Die Firma stand zu 100 % hinter mir und hat mir Hilfe angeboten im jeder Form.
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Eine sehr gute Vergütung auf jeder Position, Möglichkeiten an Weiterbildungen wird angeboten und Karriereaufstiege sind ebenfalls gegeben.
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Fairness Gehalt Zusammenhalt. Man ist nicht nur eine Zahl man wird ernst genommen
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Lohn kommt pünktlich, Urlaub und Weihnachtsgeld.
Zulagen für Wochenend Arbeiten.
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Gute Verkehrsanbindung, die Kantine und auch die kurzen Wege zu Kollegen-
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Was Mitarbeiter noch gut finden?

Was Mitarbeiter schlecht finden

Das man hier nicht weiter kommt. Weiterbildungen können zwar gemacht werden,wird aber von den Schichtleitern übernommen zwecks Personalmangel. Das selbst viele Sachen gestrichen werden vorallem für die Nachtschicht, zwecks dem Essen usw. Mittlerweile bekommt man nachts nicht mal mehr warme Brötchen gestellt was leider mal so war.
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Es gibt nichts negatives, wenn man sich vernünftig verhält werden für ein alle Türen aufgehalten. Man kann alles erreichen wenn man möchte.
Chaotische Planung, es wird nicht auf langjährige Mitarbeiter gehört, wenn es Verbesserungspotenzial gibt
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Manchmal zu viel Focus auf interne Probleme!
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Schichtarbeit und System
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Was Mitarbeiter noch schlecht finden?

Verbesserungsvorschläge

Mehr auf die Mitarbeiter eingehen, Vorschläge annehmen und nicht immer alles Negativ sehen! Ohne Mitarbeiter ist auch der Vorgesetzte arbeitslos und die Firma pleite!!!!
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Kann an der Situation ändern. Wenn keine neuen Leute kommen durch den schlechten Ruf und ständig die aufhören die neu kommen kann es nicht besser werden.
Kommunikation auf breiter Ebene ist wichtig wird aber von den Vorgesetzten nicht gelebt
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Einige Schichtleiter ersetzen, Mehr Personal das angemessen und gerecht bezahlt wird.
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Mehr auf die Arbeiter eingehen und dann das Verhalten der Vorgesetzten hinterfragen.
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Was Mitarbeiter noch vorschlagen?

Bester und schlechtester Faktor

Am besten bewertet: Gehalt/Sozialleistungen

4,0

Der am besten bewertete Faktor von Harry-Brot ist Gehalt/Sozialleistungen mit 4,0 Punkten (basierend auf 131 Bewertungen).


Gehalt ist okay und wird pünktlich gezahlt aber für so einen Job sollten man auch andere Dinge mit einbringen! Zum Beispiel Zuwendungen für gute Arbeit! Mitarbeiter des Monats oder für Sondereinsätze auch Sonderzahlungen ausgeben!
4
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Sehr gutes Gehalt, Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Vergünstigungen bei verschiedenen Shops, kostenlose Parkplätze, kostenlos Getränke ( Wasser ), Unterstützung für das Bahn - Ticket, Unterstützung für Fitness - Studios
5
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Auch wenn es in den letzten Jahren gute, tarifliche Erhöhungen gab, ist es für unsere Leistung immer noch zu wenig.
3
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Das Gehalt ist tariflich geregelt und richtet sich nach den Tarifverhandlungen.
5
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Der Lohn ist OK und wird pünktlich gezahlt.
5
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Was Mitarbeiter noch über Gehalt/Sozialleistungen sagen?

Am schlechtesten bewertet: Work-Life-Balance

2,8

Der am schlechtesten bewertete Faktor von Harry-Brot ist Work-Life-Balance mit 2,8 Punkten (basierend auf 134 Bewertungen).


Freizeit gleich null. Nur jedes 6 Wochenende Samstag frei, ständig auf Freie Tage verzichten und für Dauerkranke einspringen und Touren die von Haus aus schon zu lang sind und nie in 8 Stunden Schaffbar sind. Fahrzeiten am Rande des Führerscheinverlust.
1
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Schichten von 17 Uhr ( manchmal auch 16 Uhr) bis 3 Uhr oder 4 Uhr morgens lässt leider wenig Life-Balance zu. Oft wurde man auch bei der Ruhezeit von Schichtleitern geweckt um rede und Antwort zu stehen, da was schief gelaufen ist.
1
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Die Arbeitszeiten sind katastrophal. Nur alle paar Wochen mal paar Tage am Stück frei.
1
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Möglich ist es, aber auf Grund der Arbeitszeiten fast unmöglich es sei denn man vernachlässigt seine Familie
2
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Trotz WellPass kaum eine Möglichkeit dem nachzugehen
1
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Was Mitarbeiter noch über Work-Life-Balance sagen?

Karriere und Weiterbildung

Karriere/Weiterbildung

3,0

Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 3,0 Punkten bewertet (basierend auf 111 Bewertungen).


Wenn man mit dem Vorgesetzten gut kann, Immer fleißig "Ja" sagt, alles macht was die Vorgesetzten wollen, ob es sinnig ist oder nicht, dann könnte es mit der Aufstiegsleiter klappen.
1
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Traurig,das die Firma Kommentare löschen lässt weil ihnen die Wahrheit nicht passt.
1
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Jährliche Schulung auf hohem Niveau für Führungskräfte und auch Mitarbeiter!
5
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Innerhalb des Standortes oder auch Standort übergreifend
5
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Wer möchte und sich weiterbildet hat Möglichkeiten
5
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Was Mitarbeiter noch über Karriere/Weiterbildung sagen?

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Harry-Brot wird als Arbeitgeber von Mitarbeitenden mit durchschnittlich 3,2 von 5 Punkten bewertet. In der Branche Nahrungsmittel/Landwirtschaft schneidet Harry-Brot schlechter ab als der Durchschnitt (3,4 Punkte). Basierend auf den Bewertungen der letzten 2 Jahre würden 62% der Mitarbeitenden Harry-Brot als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Anhand von insgesamt 378 Bewertungen schätzen 74% ihr Gehalt und die Sozialleistungen als gut oder sehr gut ein.
  • Basierend auf Daten aus 155 Kultur-Bewertungen betrachten die Mitarbeitenden die Unternehmenskultur bei Harry-Brot als eher traditionell.
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