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Jetzt Profil einrichtenIhr Unternehmen?
Jetzt Profil einrichtenBandbreite an Backwaren und Konditorei.
Man lernt tatsächlich das komplette Angebot der Konditorei kennen. Von Eis bis Blätterteig über Pralinen und Plunder ist alles dabei.
Respektloser Umgang mit Mitarbeitern und ihrer Freizeit.
Ein Betrieb funktioniert nur mit den Mitarbeitern. Ab und zu mal etwas mehr Menschlichkeit und Interesse. Schlechte Laune schon in der Früh motiviert mal so richtig...
AUsschlaggebend wäre eine Änderung des Umgangstons und der Wertschätzung der Mitarbeiter. Vorallem der Azubis, wenn man seine Backstube nur mit Azubis betreiben möchte.
Der am besten bewertete Faktor von cafe zimmermann ist Interessante Aufgaben mit 5,0 Punkten (basierend auf 2 Bewertungen).
Alle Bereiche des Konditorenhandwerks werden erlernt. Fachlich gesehen lernt man viele Dinge,die in anderen Bäckereien nicht mehr von Hand produziert werden.
Da es nur das eine Cafe gibt, hat man auch nicht viele Mitarbeiter, man muss also in der Backstube alles lernen.
Der am schlechtesten bewertete Faktor von cafe zimmermann ist Gehalt/Sozialleistungen mit 1,0 Punkten (basierend auf einer Bewertung).
Nach Tarif. Überstunden werden nicht vergütet und auch nicht durch Freizeit ausgeglichen. Urlaub kann man nicht frei wählen. Es gibt 3 Wochen Betriebsurlaub und die restlichen Urlaubstage gehen durch Brückentage drauf.
